Le Canada

Julien et son papa sont venus nous présenter le Canada.
Julien avait fait un magnifique poster qu'il nous a commenté.

Nous avons vu:
les montagnes,
les puits de pétrole
les champs,
le patin à glace....
les ours polaires,
les chiens de traineau
la ville de Québec,
et le sirop d'érable!!!.
Mais comment fait-on le sirop d'érable?
Il faut percer un trou dans l'érable et y mettre un chalumeau.
L'eau d'érable sort du chalumeau, elle est transparente.
On laisse couler l'eau d'érable dans un seau.
Selon la taille des arbres on met un, deux ou trois seaux.
Avec le sirop d'érable on peut faire de la tire d'érable!
Nous avons donc fait de la tire (sucettes au sirop d'érable)
René avait amené de la glace pilée.
Il a chauffé le sirop d'érable pour le faire bouillir afin qu'íl s'épaississe.


Au bout d'un petit moment le sirop est devenu de la tire d'érable.
On a versé la tire d'érable sur de la glace et on l'a enroulée sur un petit batonnet de bois pour en faire une sucette.
C'était délicieux!!!!
Merci à Julien et à son papa!

Publié par Unknown à 10:06 PM